老太太脸上的笑容愈发灿烂，连忙说道：“不用太多，有一点就行。”她主要是听说喂了那种饲料，鸡长得更快，这才动了心。毕竟谁不希望自家养的家禽能快快长大，长得肥肥壮壮的呢？
其实，李辰溪心里对饲料鸡还是有点嫌弃的。
在他看来，饲料鸡的口感远远比不上纯正的走地鸡。走地鸡在野外自由活动，吃的是虫子、青草，肉质紧实，味道鲜美。
而饲料鸡虽然长得快，但总感觉少了那么一丝滋味。不过，既然奶奶喜欢，他自然是顺着奶奶的心意，让她开心最重要。
“奶奶，我爷爷去哪儿了呀？”李辰溪接着问道。
老太太放下手中的针线，想了想说道：“他呀，一天到晚就爱在外面瞎逛。今天估计是跑去看人家挖地窖了吧。”
“那我也去看看。”李辰溪说完，便转身准备出门。
老太太看着孙子的背影，笑着说道：“去吧去吧。”她心里清楚，老头子去看挖地窖，纯粹就是去凑热闹。而她的大孙子去，那可是去指导工作的，意义完全不一样。
李辰溪沿着村里的小路，朝着挖地窖的地方走去。一路上，微风轻拂，路边的野花随风摇曳，散发出阵阵淡淡的清香。不一会儿，他就来到了挖地窖的现场。
只见旁边站着老支书等人，大家正围在一起，热烈地讨论着什么。
“辰溪来啦？”众人眼尖，一眼就看到了李辰溪，纷纷热情地打招呼。
李辰溪笑着回应，然后从口袋里掏出一包香烟，给在场的男人们每人递上一根。大家接过香烟，脸上洋溢着笑容，对李辰溪的大方表示感谢。
“这么早就开始挖地窖啦？”李辰溪看着眼前已经挖了一半的地窖，好奇地问道。他前世是南方人，很少见过地窖，对这种北方储存食物的方式充满了新鲜感。
李辰溪知道，挖地窖来储存红薯，是一种既便利又有效的方法。
自从他提出“储备粮”的建议后，村里就一直在积极张罗这件事，并且将其列为村里的几件重要大事之一，由老支书亲自带领大家操办。
挖地窖可不是一件简单的事情，其中有着不少讲究。首先是选址，这可是关键的第一步。得找地质结构稳定、土壤硬度适中的地方，这样才能确保地窖不会轻易坍塌。
同时，还要考虑排水问题，地面相对较高的位置能有效预防强降水带来的积水，而周围地势低洼则便于排水。只有综合考虑这些因素，才能选到一个合适的地方。
选好址后，就要根据实际需求确定地窖的大小和形状了。
一般来说，地窖的大小要依据冬季需要储藏的食物量来定。可用白石灰等工具在地面画出地窖二维、三维结构标识，保证窖口面积起码能容一人进出，便于取物。
在规划地窖的时候，还有一个重要的注意事项，那就是要保持所有面的干燥。
因为水分一旦进入地窖，很容易导致储存的食物受潮变质。所以，在挖掘和后续的处理过程中，都要想尽办法避免水分的侵入。